Книги - юбиляры
150 лет со времени первого издания «Настольной книги для русских хозяев», Том 1 (1875 г.)
Недостаток в русской сельскохозяйственной литературе сочинений, рассматривающих сельскохозяйственные вопросы в указанных объеме и форме и отсутствие сочинений по некоторым сельскохозяйственным предметам побудили Комитет сельскохозяйственной консультации взяться за составление сочинения, которое удовлетворяло указанным требованиям, т. е. давало бы русскому хозяину возможность найти в нем настолько достаточное разъяснение интересующих его сельскохозяйственных вопросов, что он, затем, если бы и не был в состоянии сам решить вопрос совершенно определенно, мог, по крайней мере, предложить его специалисту в форме, допускающий определенное решение.
Такое сочинение, чтобы быть доступным для возможного числа занимающихся хозяйством, должно, при невысокой цене его, обнимать возможно большее количество вопросов, с которыми может встретиться сельский хозяин в своем хозяйстве.
Два тома книги были созданы профессионалами своего дела, которые выразили в издании не только собственные знания, но и собрали опыт настоящих владельцев хозяйств. Полное руководство по ведению земледелия, хозяйства, животноводства, по разведению скота, а также его содержанию. Второй том включает в себя такие аспекты собственного хозяйства, как огородничество, лесоводство и садоводство. Опытные специалисты рассказывают, как правильно необходимо сажать урожая, что необходимо учитывать при посеве, а также влияние почвы и различных удобрений.
Использован материал: https://dic.academic.ru/book.nsf/56419867/
